Resumen de los datos económicos mas relevantes

Inversión

La inversión inicial para el negocio, ha sido financiada con recursos propios del socio , asi que el socio Carlos Andres Galeano aporto el 100% de inversion.

Las previsiones de ingresos para los tres primeros años se distribuiran de la siguiente manera:

Un 30% sera distribuido para los comics, un 30% sera distribuido para todos los accesorios de cocina  y por ultimo el 40% sera distribuido en los alimentos 

El pensado del socio hacia sus previsiones de perdidas para los tres primeros años fue el siguiente:

Como en toda empresa hay tanto temporadas buenas como malas se tendra previsto, que en los meses mas criticos de cada año como enero, febrero, se perderan algunas ventas, en cada uno de estos tres años se tiene previsto perder un porcentaje del 40% de ventas en el restaurante  Y en los meses buenos como julio, noviembre y diciembre, se tiene previsto recuperar todas las perdidas obtenidas, para asi lograr un porcentaje del 60% de en el restaurante